양파의 역사

양파는 기원전에 중동지방에서 그것도 이란에서부터 재배되어 식용되어 온 것으로 알려져 있습니다.

그리고 양파의 효능은 이집트에서 피라미드 축조 시 육체노동자들의 피로회복과 건강을 위하여 사용되었다는 기록이 남아 있는 것으로 보아 고대로부터 양파의 효능이 우수하다는 것이 입증된 샘입니다.

그런데 이렇게 오래전부터 건강식품으로 사용되어온 양파에는 어떠한 성분이 들어 있기에 건강에 그렇게 이로운지를 살펴보도록 하겠습니다.

양파에 포함된 영양소

양파에 포함된 영양소는 기본적으로 탄수화물과 식이섬유가 풍부하게 들어 있으며 비타민 B와 C 그리고 엽산과 철분, 인, 칼륨이 함께 포함되어 있습니다.

이렇게 영양소가 풍부한 양파는 그 영양소 만으로도 건강을 챙기기에 충분합니다.

이제 이렇게 영양소가 풍부한 양파를 이용하여 와인을 만들어 드셨을 경우 어떠한 효능이 있는지를 살펴보도록 하겠습니다.

양파와인 만드는 방법은 특별히 설명은 하지 않아도 간단히 만드실수 있으니 만드는 방법은 생략하고 효능을 말씀드리겠습니다.

사람의 체질에 따라 약간의 차이는 있을 수 있겠지만 일반적으로 양파와인 효능 다음과 같습니다.

1. 고지혈증 예방과 개선에 효능을 발휘합니다.

2. 당뇨가 있는 분들에게도 혈당의 수치를 개선시키는데도 효능을 발휘 한다고 합니다.

3. 시력회복과 시력을 좋게 하는데도 효과가 있으며 이와 함께 노화방지에도 효능을 발휘한다고 합니다.

4. 항산화 작용과 항균작용을 하기 때문에 면역력을 키워주고 여타 질병으로부터 신체를 보호하는 기능을 합니다.

5. 이외에도 여러 효능을 발휘하는 양파와인 정말 건강에 필수적인 것 같습니다.

하지만 아무리 좋은 식품이라고 할지라도 과하면 독이 될 수도 있으므로 적당량을 드시는 것이 중요하겠죠~

완인은 식사할때 반주로 한잔씩 드시면 좋은 것 같고요 술을 못드시는 분은 양파와인에 절여진 양파를 드시는 것도 똑같은 효능을 볼 수 있습니다.

오늘은 양파와인 효능 어느 정도인지 알아보았습니다.

감사합니다.